Das liegt daran, dass die Außenstation auf dem Planeten nicht von den Asgard gebaut wurde sondern von den Antikern. Sprich diese haben auch die Technik und Sicherheitsvorrichtungen erfunden. Und da es bei Forschern, seien sie noch so fortschrittlich, hin und wieder zu kleinen Unfällen kommt, ist die Maßnahme die Türen bei einem Feuer zu öffnen gar nicht mal so dumm.
Und ich denke kaum, dass die Asgar mal eben die ganze Station auf ihre Bedürfnisse angepasst haben (und dabei an alle Möglichkeiten gedacht haben)